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神戸元町中華街「老祥記」の豚饅頭を食べました
 神戸の知人を訪れた後時間があったので、元町の中華街で軽いお食事をすることにしました。
 元祖豚饅頭で「老祥記」がおすすめ、行列ができているのですぐわかるということで、お店を探しました。お店は中華街の中央当たりのわかりやすい場所にありました。ぱっと見店の前に短い行列が見えたので、すぐに買えるのかなと並ぶことに。。。。。。すると道を挟んだ形で列ができているから、店内で食べるなら列の最後に並べとのこと、実際には20メートルくらいの行列になっていました。

 食べ歩き(持ち帰り)専門の2号店ならそれほど待たないと紹介があり、最終的にはそっちで買うことにしました。

 1個100円で5センチくらいの小ぶりの豚饅頭です。中にはミートボール程度の餡の豚肉と、熱々の状態であれば肉汁が中に詰まっています。饅頭のようでもあり、小籠包のような雰囲気もあり、おいしかったと思います。

神戸_中華街_007 神戸_中華街_008

【201910_神戸訪問】

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白岡の「パワン ナン ハウス」に本格カレーを食べに行きました
 急に涼しくなってきたので、体の温まるものを食べたくて、白岡の「パワン ナン ハウス」にランチを食べに行きました。
 このお店は、4人掛けのテーブルが10戸程度のそれほど大きな店舗ではないですが、インド人の家族がやっているお店でカレーもナンも本格的です。
 
 ランチのCセットを頼みました。チキンティッカ・サラダ・カレー2種類・ナン食べ放題で飲み物もついています。
 カレーは5段階の辛さを選べます。レベル4の激辛にしましたが激しい辛さではなく普通においしく食べられました。
 
蓮田_パワンナンハウス_外観 蓮田_パワンナンハウス_メニュー2 蓮田_パワンナンハウス_ランチカレー



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久喜の「焼肉じゅうじゅうカルビ」に行きました
 軽く焼肉を食べようと、久喜の「焼肉じゅうじゅうカルビ」にランチを食べに行きました。

 ランチセットのやみつきハラミ200gです。ハラミ肉200グラムに、食べ放題のライス・カレー・スープ・サラダがついたものでした。スープはわかめ入りコンソメスープ、サラダは水菜・ダイコン・人参を細切りにした簡単なものですが悪くないです。カレーも普通においしく食べられます。

 肝心のお肉ですが、下の写真のような感じで出てきました。コンロの設定もあるのかもですが、火力が弱めに設定されてたので、じっくり温めるような感じで時間をかけて焼き上げていく感じでした。ゆっくり焼いている分焦げることはなく、やわらかく焼きあがる感じで美味しく感じられました。ただ、早食いのタイプなので、焼けるのが待ちきれずにカレーもたくさん食べてしまって、カレーでかなりおなか一杯になった気もしています。

 味もコスパも悪くないとは思いますが、ペース良く食べるための焼き方にはコツがいるような気がしました。

久喜_じゅうじゅうカルビ_鉄板 久喜_じゅうじゅうカルビ_ハラミ200ランチ



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蓮田(埼玉)の居酒屋 ちょりちょり にリベンジに行きました
 前回行った時はレバーのさっとあぶりがなかったこと、おなかもある程度満たされた状態で寄ったので、たたきとかも食べる余裕がなかったので、ちゃんと味わいたくて再度訪れました。

 しか~~し。
 時期が悪かったせいか、レバーのさっとあぶりもたたきも品切れ(涼しくなってこないと出しにくいみたいです)。
 今回は、レバー・つくね・馬刺しなど、その日に注文できるものを頼みました。鶏肉の炭火焼き系は安定しておいしいです。レバーとかこころとかもあぶりすぎず柔らかさが残っていて焼き加減よくおいしく食べられる品になっていると思いました。

 特にレバーのおさっとあぶりは食べてみたいので、もう一回リベンジに訪れる必要ありそうです。

ちょりちょり

ちょりちょり_レバー ちょりちょり_つくね ちょりちょり_馬刺し

【食歩:埼玉:やきとり】

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日高やさんてこんな味だったっけ・・・・・
 昔(15年くらい前)はよくいった日高屋さん。
 半年くらい前に久しぶりに豚骨ラーメン半チャーハンセットを頼みました。チャーハンぱさぱさに感じる、昔はチャーハンらしい脂の味がした気が・・・・・
 そして最近・・・・・・
 1人前200円強と安いのは知っていたので、餃子をたっぷり食べたくてよりました。餡のジューシーさが昔はあった記憶があるのですが・・・・・・・・・
 店によって焼き加減とか異なるのかな・・・・・・・・・・・
 コンビニの5個150円くらいの冷凍餃子の方が美味しい気がするのは気のせいか・・・・・・・たまたま焼き加減がうまくない店にあたったか・・・・・・

 こんな味だったっけ・・・・・・
 今の人はこんな感じの味が好きなのかな・・・・・
 ちょっと自分の味覚に自信がなくなってしまった・・・・・・・・・・

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道後温泉駅の味倉さんで鯛めしをいただきました
 3泊4日の四国4県旅行の最後のお食事(昼食)として、道後温泉駅近くの瀬戸内料理店「味倉」にお邪魔しました。

 単純に鯛めしといっても色々種類があるようで、鯛のお刺身に出汁入りのとろろをかけた丼もののような南予風、鯛の炊き込みご飯のような中予風のメニューなどが提供されていました。中予風鯛めしは注文してから炊き込みを始めるので食べられrるまで30分程度かかりましたが、だしの具合なども程よくおいしくおただくことができました。

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【201907_四国旅行】
【食歩:愛媛:鯛】

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