神戸の知人を訪れた後時間があったので、元町の中華街で軽いお食事をすることにしました。
　元祖豚饅頭で「老祥記」がおすすめ、行列ができているのですぐわかるということで、お店を探しました。お店は中華街の中央当たりのわかりやすい場所にありました。ぱっと見店の前に短い行列が見えたので、すぐに買えるのかなと並ぶことに。。。。。。すると道を挟んだ形で列ができているから、店内で食べるなら列の最後に並べとのこと、実際には20メートルくらいの行列になっていました。

　食べ歩き（持ち帰り）専門の2号店ならそれほど待たないと紹介があり、最終的にはそっちで買うことにしました。

　1個100円で5センチくらいの小ぶりの豚饅頭です。中にはミートボール程度の餡の豚肉と、熱々の状態であれば肉汁が中に詰まっています。饅頭のようでもあり、小籠包のような雰囲気もあり、おいしかったと思います。



【201910_神戸訪問】